MARC


020 __ |a 9788574021140 |a 8574021148
040 __ |a AABB Porto Alegre |b por
041 1_ |a por |h eng
044 __ |a bl |b sp
080 __ |a 641 |b W689cpe
090 __ |a EXTRA 641 W689cpe 1999
100 1_ |a Willan, Anne |4 aut
240 10 |a Anne Willan's look & cook : fish classics |l Português
245 10 |a Culinária ilustrada passo a passo |b peixes |c [Anne Willan] ; [tradução Marina Appenzeller] ; [fotografia David Murray, Jules Selmes e Ricardo Vicq de Cumptich] |h [texto]
260 __ |a São Paulo |b Publifolha |c c1999
300 __ |a 127 p. |b il., color. |c 28 cm
490 0_ |a Culinária ilustrada passo a passo
500 __ |a Tradução de: Anne Willan's look & cook : fish classics. Também conhecido por: "Anne Willan's look and cook : fish classics". Inclui índice remissivo.
520 __ |a A sua cozinheira favorita, agora na sua casa. Em um livro tão charmoso quanto informativo, Anne Willan oferece os mais deliciosos pratos que são, ao mesmo tempo, familiares e sedutores, nostálgicos e modernos. Com receitas que vão desde as mais rápidas — perfeitas para a correria do dia a dia — até aquelas que demoram mais um pouco — irresistíveis para os fins de semana e ocasiões especiais —, essa é a obra perfeita para se tornar um deus ou uma deusa na cozinha.
650 04 |a Culinária (Gastronomia)
650 04 |a Receitas culinárias |x Peixes
700 1_ |a Appenzeller, Marina |4 trl
700 1_ |a Murray, David |4 pht
700 1_ |a Selmes, Jules |4 pht
700 1_ |a Cumptich, Ricardo Vicq de |4 pht