A sua cozinheira favorita, agora na sua casa. Em um livro tão charmoso quanto informativo, Nigella oferece pratos que são, ao mesmo tempo, familiares e sedutores, nostálgicos e modernos. Com receitas que vão desde as mais rápidas ― perfeitas para a correria do dia a dia ― até aquelas que demoram mais um pouco ― irresistíveis para os fins de semana e ocasiões especiais ―, essa é a obra perfeita para se tornar um deus ou uma deusa na cozinha. Nigella também procura responder dúvidas que todos temos de vez em quando, como o que fazer com aquelas bananas velhas ou como improvisar um jantar para amigos em pouco tempo. E, como a verdadeira culinária depende das sobras do dia anterior, a autora compartilha sua criatividade vivaz para que possamos transformar uma receita em outra. Nigella indica o que é essencial para se ter em uma cozinha ― e, tão importante quanto, os instrumentos que não são nem de longe necessários para se aprender a cozinhar. Porém, acima de tudo, ela lembra o leitor o quão prazeroso é consumir boa comida e fazer receitas simples e maravilhosas.
Autoria |
Lawson, Nigella - aut Faro, Joana - trl Parsons, Lis - pht |
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Assuntos |
Culinária (Gastronomia) Receitas culinárias |
Editora | Best Seller |
Tipo | Livro |
Ano | 2013 |
Extensão | 487 p. |
ISBN | 9788576846635 |
Localização | EXTRA 641 L425n 2013 |
Exemplares | 1 exemplar(es) |
MARC | Visualizar campos MARC |